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湯羹
茼蒿肉丸湯怎麼做|茼蒿肉丸湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
豬肉
(適量)
茼蒿
(適量)
輔料
生粉
(適量)
生抽
(適量)
花椒粉
(適量)
胡椒粉
(適量)
姜
(適量)
調料
鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
茼蒿肉丸湯的做法步驟
1、茼蒿洗淨。
2、豬肉剁碎。
3、分別加入生粉花椒粉胡椒粉生抽鹽拌勻,摔打起膠。
4、留出做湯的肉丸。
5、放入清水中煮15分鐘。
6、放入茼蒿煮熟。
7、調味即可。
8、開動啦。
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