絲瓜土豆排骨湯怎麼做|絲瓜土豆排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜土豆排骨湯的做法步驟

• 1、材料：絲瓜、土豆、排骨（已焯水）

• 2、將土豆洗淨，去皮。

• 3、放在案板上切成塊，待用。

• 4、將絲瓜去皮、清洗一下。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將已焯水的排骨和切好的土豆下入高壓鍋中。

• 7、接着，加適量的料酒。

• 8、加入一些清水。

• 9、蓋上蓋、燒煮10分鐘後關火。

• 10、燜至沒氣後開蓋。

• 11、然後，合入切好的絲瓜煮開。

• 12、最後，加適量的鹽。

• 13、加適量的雞精。

• 14、調味翻勻，即成。