“哈哈😄在東北夏天喝羊湯,那就叫幸福😁在我們小時候,一年到夏天誰家能喝羊湯,那不容易,現在想啥時候喝就啥時候喝,放土豆丁更好喝。”
1、買生的羊雜,回來自己處理乾淨,煮熟,卻絲,一次一小代,放冰箱裏凍箱裏,啥時候吃方便。
2、土豆卻丁。
3、不放油,土豆放養生壺煮,熬土豆熬熟。
4、放入羊雜絲,放鹽,辣椒油,香菜。
5、成品。
羊雜買回來,多清洗幾遍,最後放小蘇達在洗兩遍,上鍋煮15分鐘左右。