“有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以,今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”
1、在碗中打入3個雞蛋。
2、用打蛋器攪拌均勻。
3、碗中倒入與蛋液是1:1.5的水,1/4勺食鹽,用打蛋器攪拌均勻(提起打蛋器之時,沒有蛋清糊),即可。
4、這是送入微波爐烤了10分鐘的樣子。
5、之後,淋上幾滴蠔油(抱歉的很家裏沒香油了),再撒上葱花。吃的時候非常的香,親若不信,可以試試。