“香菇這麼吃也很美味。”
1、幹香菇用水泡發洗乾淨,略微擠一下水分,不要擠得太乾。
2、用刀把每個香菇頂部劃個十字。
3、撒上適量的鹽。
4、撒上適量的胡椒末。
5、用手抓勻。
6、烤盤內鋪一層錫紙或者油紙,刷一層油。
7、把香菇擺在烤盤上。
8、送進預熱好的烤箱,上下火200度烤30分鐘。
9、出爐裝盤就可以吃啦。
10、再來美一下。
香菇泡發洗乾淨後,水分不要擠得太乾。