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燒烤BBQ
特色碳烤海腸怎麼做|特色碳烤海腸的做法
欄目:
燒烤BBQ
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9.47K
食材明細
主料
海腸
(300g)
土豆絲
(400g)
輔料
孜然面
(5mg)
辣椒
面
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
特色碳烤海腸的做法步驟
1、土豆絲切細均勻點,用水洗洗六成油進鍋。慢炸金黃色撈出
2、海腸用白醋清洗,快速淖水,過涼。葱薑蒜爆鍋,放料酒,味達美少許,孜然面辣椒麪,糖,味精少許。翻炒淋香油出鍋
3、炸好的土豆絲控油擺盤,把炒好的海腸放上面,裝飾即可
Tags:
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