冬瓜紅棗粉蒸肉怎麼做|冬瓜紅棗粉蒸肉的做法

“其實我不喜歡吃冬瓜，但是老人又種有，雖然不是大型的那種，一個開了也是要各種想方設法消滅的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜紅棗粉蒸肉的做法步驟

• 1、紅棗去核備用。

• 2、冬瓜切大塊和紅棗一起放碗底。

• 3、五花肉切稍微厚一點的塊。加生抽老抽拌勻。

• 4、倒入蒸肉粉。

• 5、拌勻，讓每塊肉都裹上蒸肉粉，喜歡的還可以多放。

• 6、裹滿蒸肉粉的肉鋪在冬瓜紅棗上。

• 7、隔水蒸。我直接放電壓力鍋裏，用的五穀飯檔。

• 8、冬瓜出水比較厲害的。