“前兩天做了一個洋葱香辣蝦,太下飯了。做法也是非常簡單,沒有複雜的程序,嘿嘿。用這個辦法也可以炒螃蟹!所以下次打算試螃蟹!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋葱香辣蝦的做法步驟
1、鮮蝦清理淨。
2、準備好洋葱、姜、和蒜。
3、準備好幹辣椒段。
4、準備好豆辯醬。
5、熱喚裏燒好油先將幹辣椒段炒黃。
6、加入姜、蒜和豆瓣醬爆出香味。
7、再將蝦倒入炒熟。
8、最後放入洋葱翻炒幾下就可出鍋。
9、成品圖。
1、豆瓣醬的鹽味已經夠了,所以不用放鹽了;
2、洋葱一定要最後放,洋葱要脆的才好吃。