“顏色碧綠,芥菜特有的一種香味,看着就好有食慾~”
1、芥菜洗淨,莖切成薄片備用。
2、葉子切成小塊備用。
3、炒好的五花肉備用。
4、熱鍋入豬油,放入五花肉煸香。
5、放入芥菜莖翻炒均勻,加入少許清水,鹽翻炒至八分熟。
6、放入葉子混合炒勻至熟,加入少許鹽,雞精調味即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
選用豬油炒至更加美味!