“簡單又好吃,俺家竹子特愛吃...”
1、把後腿肉切成塊。
2、土豆去皮。
3、把土豆切成塊。
4、鍋裏放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
5、下入肉塊煸炒。
6、加入老抽,水,開鍋後加鹽小火燉15分鐘。
7、然後加土豆塊再燉10分鐘,土豆熟了加味精調味。
8、肉塊土豆燉好了。
9、吃嘍......
土豆黃瓤的是面土豆,燉出來好吃.