“臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃,還能作為上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜,超級下飯!鮮美至極的味道,凡是吃過的都念念不忘!”
1、大蒜摘除黃葉,洗淨,準備好臘八豆。
2、將大蒜葉切斜刀段。
3、熱鍋放豬油,小火將臘八豆煸香。
4、放大蒜莖炒1分鐘左右。
5、放大蒜葉,鹽,大火快炒1分鐘即可。
6、成品。
1.臘八豆裏已經有鹽,只是炒大蒜時適量的加少許鹽即可。