1、材料:白米莧
2、配料:白腐乳、蒜末
3、將白米莧洗淨。
4、撈出待用。
5、將白腐乳用勺子搗碎,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
7、接着,合入白米莧翻炒翻炒。
8、然後,合入搗碎的白腐乳。
9、翻炒一下。
10、最後,加少許鹽。
11、加少許雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。