“家常菜---椒香包菜。經常做這道菜,一個是因為做法簡單,再一個就是真的很好吃。”
1、紫甘藍洗淨切絲。
2、包菜洗淨切絲。
3、準備花椒,辣椒。
4、鍋裏油熱加入花椒,辣椒炒香。
5、加入包菜,紫甘藍翻炒。
6、加入味極鮮醬油翻炒。
7、炒至斷生關火加入鹽調勻即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
要大火快炒,炒至包菜斷生立即關火,炒火大了就不好吃了。