1、材料:帶豆、夜開花
2、將帶豆折成段清洗一下,撈出待用。
3、將夜開花去皮清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的帶豆翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的夜開花翻炒一下。
7、然後,加適量的清水。
8、煮開、煮至斷生熟軟。
9、最後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。