“清蒸的老虎斑魚吃到都不願意吃😀😀嘗試用煎的方式,魚肉也是滑嫩且香!”
1、老虎斑宰殺好洗淨,用料酒和鹽均勻塗抹魚身靜置。
2、鍋中熱油放入魚,小火慢煎。
3、煎至一面定型後翻過另一面。
4、繼續小火慢煎,出鍋前往鍋邊淋上少許味極鮮即可出鍋。
5、成品。
6、成品。