“孜然辣白菜,吃着比肉還下飯的菜餚,吃着過癮的美味!”
1、大白菜改刀,切片,用清水洗乾淨!
2、鍋裏熱水焯蔫,撈出!
3、用手攥出水分!
4、孜然適量,一勺燒烤料,幹椒切段!
5、鍋裏適量油,葱姜切末,爆鍋!
6、加入幹椒,炒!
7、加入孜然,炒香!
8、十三香適量,耗油醬油適量!
9、大白菜倒入鍋裏,加鹽適量,翻炒,炒好,出鍋!
10、成品!
11、成品!
喜好吃辣的,可以多加辣椒!