蝦乾胡瓜雞湯怎麼做|蝦乾胡瓜雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦乾胡瓜雞湯的做法步驟

• 1、準備好所需要的材料

• 2、雞肉焯水，放點花椒一起去異味

• 3、蝦乾、紅棗、薑片、1個八角準備好

• 4、把除去胡瓜外的所有材料放入電飯煲中，一次性加入適量的清水

• 5、開啟煲湯程序先煲半小時

• 6、胡瓜切塊

• 7、再加入雞塊中一起煲

• 8、再加入雞塊中一起味

• 9、鮮香鹹甜很好喝的湯

小竅門

放點紅棗湯質更顯清甜，和鹹香的蝦乾非常對味。