牛肉炒胡蘿蔔怎麼做|牛肉炒胡蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、牛肉洗淨切絲，用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。

• 3、胡蘿蔔洗淨切絲，香菜洗淨切段。

• 4、鍋中熱油，放入牛肉炒至變色，盛出備用。

• 5、鍋中留底油，放入胡蘿蔔絲煸炒至八成熟。

• 6、再放入牛肉絲翻炒片刻。

• 7、調入鹽增味。

• 8、出鍋前撒入香菜段即可。

• 9、成品圖