1、適量扁豆洗淨備用。
2、所需配料清洗乾淨。
3、扁豆改刀裝盤。
4、葱和蒜切碎,番茄切塊。
5、青椒切成絲備用。
6、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。
7、放入扁豆翻炒。
8、放入番茄翻炒均勻。
9、加入五香粉和醬油炒勻,淋少許水確保熟透哦。
10、加青椒和鹽一起炒勻即可出鍋。
11、快手家常菜,簡單易操作。
12、成品圖。
扁豆一定多翻炒幾下,確保熟透才可以出鍋哦!