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冰糖五花肉怎麼做|冰糖五花肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
五花肉
(適量)
輔料
油
(適量)
冰糖
(適量)
料酒
(適量)
老抽
(適量)
生抽
(適量)
鹽
(適量)
姜
(適量)
鹹甜
(
口味
)
燒
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
冰糖五花肉的做法步驟
1、鍋中放入適量油五花肉煸炒。
2、煸至表面金黃後放入白糖、料酒、老抽、生抽。
3、翻炒均勻。
4、加入適量水大火燒開轉小火。
5、燒至入味。
6、收汁。
7、裝盤。
小竅門
煸炒五花肉時炒出的油要盛出。
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