黃豆醬爆冬瓜怎麼做|黃豆醬爆冬瓜的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬爆冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切片，葱切小段。

• 2、鍋中放油燒熱，放入葱花，再倒入一勺黃豆醬炒香。

• 3、放入冬瓜。

• 4、拌勻後蓋蓋燜。

• 5、冬瓜軟透變熟放鹽，拌勻關火。