1、臘肉。只需要選擇肥肉
2、土豆切條。洗去澱粉
3、起鍋下入臘肉翻炒。出油
4、把多餘的油打出去一些
5、下入大蒜翻炒
6、下入土豆條翻炒
7、加鹽,加生抽翻炒
8、放入適量的水煮一會
9、湯幹下入葱。翻炒出鍋
10、成品