“濃郁的咖喱香味,無油無鹽更健康。三寶:土豆,胡蘿蔔,芋頭,粉軟香糯,非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食,少油少鹽還沒有油煙。”
1、備好食材:如圖(芋頭是從冰箱取出)。
2、把土豆,胡蘿蔔,洋葱都切塊狀。
3、把所有食材放入電飯煲裏。
4、加入適量的開水。
5、如圖水至食材的一半即可。
6、蓋上蓋子按超快煮飯鍵,大約煮20分鐘。
7、中途打開蓋調一勺醬油膏(咖喱已有鹹味)拌勻,繼續煮。
8、20分鐘到了,打開看看,輕輕拌勻,已很濃稠,完成了。
9、盛上碟即可。
10、成品圖。
打開蓋如水分多可以再煮一會變濃稠即可。