“我最喜歡吃豬肚,夏天它跟泡菜最搭”
1、菜切好
2、冷鍋下入豬肚炒幹水份
3、打出來備用
4、起鍋放油下入姜蒜爆炒。可以多一些更香
5、下入豬肚翻炒。
6、下入青椒加鹽繼續翻炒。辣椒斷生就可以。加生抽加其它
7、最後加入泡菜。加入生抽一直翻炒。
8、一直翻炒
9、下入葱花翻炒
10、成品