“非常簡單的一道菜,最簡單的手法,無需任何複雜的調料,儘可能的凸顯食材本身的味道。。。”
1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、烤香腸
2、將香乾放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽翻炒一下。
4、接着,合入烤香腸翻炒翻炒至韭菜芽斷生。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。