1、1-3圖原料,牛腩。
2、1-3圖原料,玉米。
3、1-3圖原料,香菇、火鍋調料。
4、玉米切六條,香菇切塊
5、鍋中加冷水,下入牛腩焯過。
6、鍋內加辣醬和火鍋底料炒香。
7、添水,加葱、姜、蒜。
8、然後下牛腩,煮牛腩酥爛。
9、再加入香菇和玉米煮熟,根據口味再調味即可起鍋。
私房話:1、辣醬加一湯匙,火鍋調料兩湯匙即可。2、牛腩煮爛大約需一個小時,也可用高壓鍋15分鐘,然後再倒入炒鍋中,再加香菇的玉米煮熟。