1、焯好的大骨。
2、洗淨的海鮮幹。
3、把洗淨的海鮮幹放在水裏泡30分鐘。
4、鍋裏放入大骨和薑片
5、放入泡好的海鮮幹。
6、加入適量的水大火燒開,小火慢燉至40分鐘。
7、出鍋的時候加點鹽調味即可。