1、提前準備好所需要的食材。
2、蘿蔔去皮切塊備用。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒臘雞腿至五成熟。
4、加入素菜類大火煸炒一分鐘。
5、加入少許生抽,大火繼續煸炒。
6、調入少許鹽。大火燜1分鐘。
7、大火收汁即可出鍋。
8、入盤即可。
9、成品圖。