“美味的家常菜”
1、魚塊用辣椒醬,鹽,胡椒粉碼味抓勻,再放入紅薯粉包裹。
2、油熱以後,把魚塊放入油鍋中定型後撈出,放入芹菜段和葱段炒香。
3、放入油炸過的魚塊。
4、加入薑絲和蒜片,清水淹沒食材,煮5分鐘。
5、加入鹽調味即可。