鹹菜煮春筍怎麼做|鹹菜煮春筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

鹹菜煮春筍的做法步驟

• 1、食材：春筍、鹹菜（已清洗切開）。

• 2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切成滾刀塊。

• 4、將切好的春筍下入清水鍋中煮開、煮上十幾分鍾。

• 5、接着，合入鹹菜翻動一下煮開，煮上2分鐘。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻，即成。