1、食材:大白菜(已清洗切開)、蛋餃、粉絲。
2、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。
3、接着,合入蛋餃和粉絲,加適量的清水翻動一下煮開、煮至4——5分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的醬油。
6、加適量的蠔油。
7、調味翻勻即成。