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圓白菜尖椒炒臘肉怎麼做|圓白菜尖椒炒臘肉的做法
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熱菜
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食材明細
主料
湖南
臘肉
(1塊)
圓白菜
(半個)
青尖椒
(半個)
紅尖椒
(1半個)
輔料
葱
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
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(適量)
調料
生抽
(10ml)
料酒
(10ml)
白糖
(3g)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
圓白菜尖椒炒臘肉的做法步驟
1、圓白菜青紅尖椒泡洗乾淨。
2、青紅椒去蒂切塊,圓白菜撕小塊。
3、鍋中放油燒熱,放臘肉炒出油。
4、生抽,料酒,白糖調汁。
5、放圓白菜和青紅椒炒斷生,烹入調好的汁,炒勻。
6、裝入碗中。
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