1、材料:蘆筍尖、培根
2、將蘆筍尖清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、將培根放在案板上切開,待用。
5、隨後,將蘆筍尖下入清水鍋中焯開,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的蘆筍尖翻炒一下。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。