1、提前準備好材料,肉末需要生抽,雞蛋一個,料酒,生抽鹽,香油攪拌好備用。
2、鍋水燒開,放入生薑,花椒,老豆腐燉25分鐘。
3、加入肉丸子大火煮10分鐘。最後放入鹽調味。
4、滿滿的一大碗,好好的慢用。