1、油菜冷水浸泡半小時,洗淨撈出。
2、木耳提前泡發洗淨。
3、提前切好胡蘿蔔葱花。
4、五花肉煸炒出肥油,下胡蘿蔔葱蒜翻炒。
5、放油菜炒至斷生,放入木耳後加入鹽雞精十三香蠔油調味。
6、翻炒片刻即可出鍋了,有肉有菜才能營養均衡,不要總吃肉不愛青菜啊!