“肥腸和青椒的香味融入手工面之中,鮮香美味。”
1、水開以後放入麪條。
2、煮開以後加入冷水再煮。
3、反覆加入冷水三次直到麪條煮熟。
4、倒出大部分麪湯。
5、放入葱段,青椒絲和肥腸和麪條一起煮。
6、加入鹽和芝麻油攪拌均勻煮開。
7、裝盤出鍋。