1、自己製作的大面筋。
2、切成小塊。
3、放入黃瓜丁。
4、容器放入蒜末和香菜。
5、放一勺辣椒油。
6、加一勺芝麻醬。
7、加鹽,雞精,白糖。
8、加一勺白醋。
9、加一勺生抽。
10、加一勺熟花生豆。
11、用筷子攪拌均勻。
12、把料汁澆在麪筋和黃瓜上。
13、攪拌均勻。
14、成品圖。