祕製鳳爪怎麼做|祕製鳳爪的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製鳳爪的做法步驟

• 1、鳳爪洗淨切好，倒入煮沸的鍋裏，加入料酒焯15分鐘。

• 2、煮好後用清水沖洗幾遍，最後一次用冷開水沖洗乾淨。

• 3、大碗里加入所有調料拌勻。

• 4、倒入鳳爪浸泡，放冰箱冷藏，隔天再吃，非常入味哦。