“在我們市區舉辦年貨購物的時候,我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片,入口綿軟、Q彈,有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假,我就泡了一把做給他吃。”
1、蕎麥片在温水中泡開。
2、泡發的蕎麥片切成小段。
3、準備葱薑蒜末和小米椒圈。
4、起鍋燒油。
5、將葱薑蒜末和小米椒圈放入盆中,再加入食鹽,將熱油澆在上面。
6、加入生抽。
7、加入耗油。
8、攪拌均勻,即可端上桌。