“一道開味可口的涼菜,家宴上絕對搶眼哦。”
1、金針菇去底部
2、把金針菇焯水
3、再用涼水過幾遍,控水備用,
4、黃瓜清洗乾淨,用去皮刀把黃瓜如圖削成薄片,
5、取一條,卷好
6、金針菇用茶杯定型擺在盤子中間,黃瓜卷擺邊上,
7、再把調料澆上去,就可以啦。
8、上桌啦
9、還不錯吧。
黃瓜最好選擇粗細均勻,且大小一致的,這樣卷出來的卷卷更好。