“昨天下了一整天的雨,不願出門,看着冰箱裏的食材做了個不復雜還好吃的味噌煮鮁魚,我喜歡簡單不復雜的美食,喜歡日料的清淡,喜歡食材本身的味道,我平日裏的飲食更多的是清淡的,營養的,並且還得是吃了不會長肉的,今天終於雨停了,一早上就直奔超市,採購了一通,記得昨天看美食帖説徵集三篇沙拉的活動,果斷決定參加,今天開始就介紹三天沙拉,都是簡單易學,還不會發胖哦!”
1、準備材料,章魚足和黃瓜。
2、章魚足切薄片,如圖。
3、黃瓜切薄片,如圖。
4、黃瓜裝入容器中,加鹽,開始揉。
5、揉出水後擠幹水分。
6、調料除鹽以外的混合在一起。
7、把章魚足和黃瓜加入調味料裏面攪拌。
8、裝盤後撒白芝麻。
9、一款簡單清爽的日式章魚足拌黃瓜就做好了。
這款菜在日本很多的居酒屋裏都可以見到,很多還會作為餐前小菜端上餐桌,是日本夏季必不可少的涼菜,簡單易學,大家可以可以嘗試着做一下,不懂的可以添加公眾號惠美莉諮詢,健康美味的日本料理,就在惠美莉,歡迎大家關注我們,謝謝。