“我最喜歡的海鮮之一(花螺),絕對是白灼花螺好吃!花螺自身就是非常的鮮美,夠鮮夠嫩,越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”
1、花螺一定要浸泡一個小時,給它把泥吐了。
2、然後反覆的清洗乾淨。
3、大火燒開倒入花螺,料酒,生薑,大火煮三分鐘。
4、加入一勺鹽。
5、撈出。
6、鮮美的花螺做好了,非常的鮮美好吃。