1、酸蘿蔔切丁
2、豇豆切段(從冰箱裏拿出來的,是夏天洗乾淨焯過水的。不需要再清洗了)
3、瘦肉切碎
4、熱油翻炒瘦肉
5、加入酸蘿蔔和豇豆一起翻炒
6、期間加入一勺鹽和半勺雞精。翻炒五分鐘左右即可。
7、成品
很下飯,過年吃肉吃膩了,來一份清爽的,超級入口