1、黃油軟化加白糖拌勻。
2、加入鹽、蛋液、橙汁攪拌融合。
3、自發粉過篩。
4、加入攪拌好的黃油蛋液橙汁中,從下往上攪拌至順滑無顆粒。
5、加入葡萄乾。
6、(留一點加在表面)拌勻。
7、裝入8個紙杯至紙杯7分滿,表面加葡萄乾,烤箱預熱。
8、180℃中層上下火25分鐘(這個可能比較滿,所以20分鐘不夠,再烤了5分鐘)。
9、烤的時候真是滿屋飄香啊!鮮橙葡萄乾瑪芬也烤好了。