“天熱就讓人想吃些涼快的食物。布丁是我一直想做的,但卻一直沒有實施啊!太懶啦!今天就開始試做啦,做起來還挺容易的可比昨天做蛋糕簡單多了。第一次做就成功,我想這款甜品適合初級者做簡單就適合我這樣的。我不太愛吃甜品,但這款布丁做完我就愛上他了,太可口啦,滑嫩入口即化,口中淡淡的奶香。朋友看到我做這布丁還以為是買的,説這麼漂亮捨得吃嗎?好有成就感啊!哈哈!”
1、原材料見圖
2、1、牛奶+淡奶油一起放入鍋中攪拌均勻,然後加入白砂糖混合,小火加熱至微沸離火。
3、吉利丁取一片半用冰水泡軟,加入到牛奶混合物中攪拌到溶化。
4、加入到牛奶混合物中攪拌到溶化。