1、準備食材。
2、南瓜切塊煮熟,然後去皮壓成泥備用。
3、黃油室温軟化後打散,加入白砂糖打發至發白。
4、倒入南瓜泥混合均勻。
5、再篩入低筋麪粉和玉米澱粉,混合揉成麪糰。
6、將麪糰平均分割。
7、取一塊加入綠色食用色素,混合揉成綠色麪糰,做出南瓜蒂與葉子。
8、黃色麪糰搓圓後用牙籤壓出紋路。
9、放入烤盤後裝上南瓜蒂與葉子,送入烤箱。
10、烤箱預熱150度下層烤25分鐘。
11、出爐後放涼,再用巧克力筆畫出眼睛和嘴巴即可。