“因為就這麼多食材,沒想到做出來,超好吃,很受歡迎呢,小朋友肯定喜歡哦!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋糕夾心脆餅乾的做法步驟
1、雞蛋分離
2、酸奶機加入奶粉玉米澱粉過篩翻拌均勻
3、然後放入打發好的蛋白翻拌均勻
4、再把翻拌好的倒回蛋白裏翻拌均勻
5、然後把蛋黃放入翻拌好的蛋白液裏,篩入低粉,翻拌均勻
6、讓後倒入烤盤,烤箱預熱上下火160,25分鐘即可
7、出爐後切去邊,準備好淡奶油(我的淡奶油是上次做蛋糕生下來的)
8、然後切成大小相同的正方形,擠入淡奶油
9、蓋上另一塊OK,脆脆甜甜的!
也可以用淡奶油,直接白色也不錯