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黑芝麻花生醬的做法 一股濃香一縷温暖-----黑芝麻花生醬 黑芝麻花生醬怎麼做

欄目: 創意菜 / 發佈於: / 人氣:8.4K
黑芝麻花生醬的做法 一股濃香一縷温暖-----黑芝麻花生醬 黑芝麻花生醬怎麼做

自從愛上美食後,很多以前覺得只能在外面買的食物也開始自制了,自己做出來,不僅衞生健康,更帶着對親人濃濃的愛,看他吃着你親手做出來的美食,不停讚歎時,感覺真好。
今天做了加花生和芝麻的醬,用的黑芝麻,非常濃香,用來蘸麪包饅頭,或者做火鍋蘸料都非常棒哦。

食材明細

主料
  • 花生米 (220克)
  • 黑芝麻 (100克)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 熟花生油 (適量)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑芝麻花生醬的做法步驟

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    1、準備好需要的花生米。

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    2、入烤箱烤熟。

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    3、烤花生米的過程中,把黑芝麻炒熟。

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    4、烤好的花生去掉紅皮。

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    5、炒好的黑芝麻,準備好需要的量。

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    6、把花生米和黑芝麻倒入料理機中。

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    7、加入一些蜂蜜,從低速開始選擇,先將花生和芝麻打碎。

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    8、加入適量的熟花生油,攪拌完成。

小竅門

原料:花生米220克黑芝麻100克蜂蜜花生油
花生米烘焙:烤箱中層,160度,15分鐘
1、花生和芝麻的比例並不是固定的,家裏正好有220克花生米,就用了這麼多。
2、花生油要熟的,一次不要加太多,可以根據自己喜歡的稀稠度添加。
3、做好的芝麻花生醬放入密封瓶裏保存。