鮮香土豆片 這道菜是由土豆和不同的醬汁製作出來,其中燒烤醬讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃。代培孜然的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,土豆給你們澱粉和能量,搭配胡椒它的口感也是十分不錯的,這道食物是非常香的一種美食
主料
土豆 :3個輔料
生抽 :3勺具體步驟
1.將土豆去皮然後切成片。
2.將青椒切塊,胡蘿蔔半切片。
3.葱薑蒜切末,小米椒切段。
4.調料汁,方法:白糖1勺,香醋1勺,生抽3勺,麪醬1勺,鹽適量,椒鹽適量。
5.燒熱底油,葱薑蒜末和小米椒下鍋爆香。
6.將土豆片和胡蘿蔔下鍋翻炒。
7.將料汁倒入翻炒均勻。
8.青椒下鍋,再加入一點水翻炒一下。
9.裝盤即可。