油菜燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐洗淨、油菜摘好洗淨

2. 豆腐切片。鍋中倒油，油熱，豆腐片放入鍋中煎。

3. 豆腐煎好，盛出。

4. 留下少量油，切適量葱花倒入鍋中，稍後把油菜倒入鍋中翻炒。帶菜葉變深綠色，倒入豆腐。加蠔油、鹽翻炒

5. 添水燉煮一會。然後用澱粉勾芡。出鍋